Röe Gårds rabarbersaft

Tidigare recept:  
Bakverk Fisk & Skaldjur Sallader & Soppor
Bröd Fågel Vegetariskt
  Dessert Kött Övrigt

3 kg rabarber i 2 cm bitar
2 tvättade citroner i småbitar
100 gr citronsyra
2 krm natronbensoat

Dessa fyra ingredienser varvas i en rostfri kastrull.
Koka upp 3 liter vatten med 2 kg socker. Slå det över rabarberna.
Låt svalna och sätt in i kylen i 2 dygn
Sila ifrån saften. Häll på rengjorda flaskor och förvara i kylen.
Spädes 1 del saft med 4-6 delar vatten beroende på önskad styrka. Svalkande och gott så väl till måltidsdryck, saft eller till en drink!

SMAKLIG MÅLTID.

Skriv ut sidan.