Potatispaté

Tidigare recept:  
Bakverk Fisk & Skaldjur Sallader & Soppor
Bröd Fågel Vegetariskt
  Dessert Kött Övrigt

1 st 10-15 skivor
Ugn 175grader ca 1½ timme

1 kg skivad rå potatis

1 dl hackad persilja
2 pressade vitlöksklyftor
1 tsk rosmarin
1 tsk körvel
1½ tsk salt
1 krm  sv.peppar
2 dl lagrad ost
Alla  dessa ingredienser blandas i en bunke.

4 ägg
2 dl grädde
1 dl mjölk
Blandas i en egen bunke

Smörj en avlång form.
Lägg i ett bakplåtspapper.
Varva potatis, ost - kryddblandningen och äggsmeten i formen.
Grädda på nedersta falsen i ugnen tills potatisen är mjuk.

God både ljummen och kall.
Perfekt på buffé bord tillsammans med kött eller lax

SMAKLIG MÅLTID.

Skriv ut sidan.