Grekisk pastagratäng

Tidigare recept:  
Bakverk Fisk & Skaldjur Sallader & Soppor
Bröd Fågel Vegetariskt
  Dessert Kött Övrigt

4 – 6 portioner

6 portioner pasta penne som kokas enligt paketet, låt rinna av i ett durkslag

6 hg köttfärs
1 hackad gul lök
1 burk krossad tomat
2 pressade vitlöksklyftor
2 dl vatten
salt, vitpeppar
Gör köttfärssåsen på vanligt vis

2 dl matlagningsyoghurt
2 dl lätt creme fraiche
1 dl riven stark ost
1 dl mosad fetaost
3 st ägg
Blanda samman alla ingredienser i en bunke

1 dl riven ost
½ dl ströbröd

Smörj en stor ugnssäker form.
Fördela pastan i formen, häll över köttfärssåsen.
Bred över yoghurtsåsen.
Strö över ost och ströbröd.
Gratinera ca 20 minuter i 200 grader

Servera med en god sallad.

SMAKLIG MÅLTID.

Skriv ut sidan.