Laxsallad

Tidigare recept:  
Bakverk Fisk & Skaldjur Sallader & Soppor
Bröd Fågel Vegetariskt
  Dessert Kött Övrigt

500 gr benfri lax i tärningar
Sätt ugnen på 225grader
Olja en långpanna
Blanda 1 dl singökrydda med 1 tsk salt
Vänd i laxkuberna, tag upp och lägg i den oljade långpannan.
Stek i ugnen ca 8 minuter tills laxen är klar
Låt kallna.

Gör ett salladsfat med:
Isbergssallad
Kokt grön sparris i 3cm stavar
Halva körsbärstomater
1 burk citron oliver
Fint strimlad rödlök
Ev lite roccollasallad
Lägg över dom kalla laxtärningarna

Antingen kan man servera bara en vinigrettdressing till
eller gräddfilssås gjord på:
2 dl gräddfil
½ dl hackad dill
1 tsk citronpeppar
Salt efter smak
Servera med ett gott bröd

SMAKLIG MÅLTID.

Skriv ut sidan.