Västerbottenknäcke

Tidigare recept:  
Bakverk Fisk & Skaldjur Sallader & Soppor
Bröd Fågel Vegetariskt
  Dessert Kött Övrigt

Ca 24-28 runda
Ugn: 200 grader

25 g jäst
2 dl vatten
1/2 dl rapsolja
1 tsk grovsalt
2-3 msk dill
1 dl sesamfrö
1/2 dl linfrö
1-1/2 dl riven västerbottenost
2 dl grovt rågmjöl
1 1/2 dl vetemjöl + till utbakning

Lös jästen i vattnet. Blanda i övriga ingredientser.
Arbeta till en smidig deg. Kavla ut med kruskavel.
Grädda i ugn ca 7-8 min tills den får fin färg.

SMAKLIG MÅLTID.

Skriv ut sidan.