Läckra ostscones

Tidigare recept:  
Bakverk Fisk & Skaldjur Sallader & Soppor
Bröd Fågel Vegetariskt
  Dessert Kött Övrigt

Ca 10 portioner, beroende på storlek

Ingredienser:
4 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1-2 krm salt (beroende på hur salt ost ni använder)
75 g smör
2,5 dl mjölk
1 dl riven västerbottenost eller annan valfri sort + lite ost till garnering

Gör så här:
Sätt ugnen på 250°C (225°C varmluftsugn). Blanda vetemjöl, bakpulver, salt och ost i en bunke. Finfördela smöret i mjölblandningen.
Tillsätt mjölken och rör snabbt ihop till en kladdig deg.
Klicka ut 2 kakor eller 10 bullar på en plåt med bakplåtspapper. Strö över lite riven ost över sconesen.
Grädda mitt i ugnen i ca 10 minuter. .

SMAKLIG MÅLTID.

Skriv ut sidan.